Mercoledì 14 ottobre
💚 Pistacchio Festival 💚
C’è un sapore che, più di tanti altri, racconta i colori, i profumi e la generosità della nostra Sicilia: quello del Pistacchio di Bronte DOP.
Mercoledì 14 ottobre torna da Siciliainbocca il Pistacchio Festival, una giornata dedicata all’ “Oro Verde” che cresce alle pendici dell’Etna e che, con il suo gusto inconfondibile, è diventato uno dei simboli più golosi della nostra Isola.
Per celebrarlo come si deve, Chef Michele ha preparato un menu speciale che lo vedrà protagonista dall’antipasto fino al dolce, giocando con sapori, consistenze e abbinamenti tutti da scoprire.
🍴 Pistacchio & Tuma
Arancino dorato, cuore super filante
🍝 Broccolo, Vongole & Crunch
Tonnarelli cremosi, frutti di mare, granella green
🐟 Alicetta Fish & Caponata
Alicette dello Stretto in crosta di pistacchio, maionese al limone femminello, caponatina “Siciliainbocca”
✨ Setteveli 2.0
Il mito al pistacchio
🌟 55€ a persona, bevande escluse
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