Una golosa pausa pranzo nello stile del famoso commissario Montalbano,
ingredienti freschi e selezionati per ripartire con la giusta “carica”
☀️ Parola di Mimì Augello!☀️
Menu
Insalata di Arance, olive nere Nocellara, sedano e mazzancolle scottate,
condite con olio evo;
condite con olio evo;
Insalata di polpo, patate, menta e mandorle tostate di Avola;
Peccatuccio Palermitano: arancini al ragu, panelle di farina di ceci e 2 involtini di melanzane.
Spaghetti alla catanese con acciuga di Aspra e pangrattato ”caliato”;
Fusilli freschi fatti in casa con zucchine fritte, ricotta salata biologica dei Nebrodi e basilico fresco;
Paccheri fatti in casa con cozze e pecorino Pepato della Valle del Belice.
Parmigiana di Melanzane;
Pesce spada alla palermitana irrorato con salmoriglio e caponata;
Cotoletta di manzo alla palermitana con insalatina mista.
Scegli la tua portata
1 portata – 19,00€ / 2 portata – 29,00€ / 3 portata – 39,00€
Incluso mini cannolo, acqua, caffè e pane del forno Roscioli
La presente offerta si intende valida a persona e non è condivisibile.
Dal lunedì al venerdì, solo a pranzo, esclusi festivi e prefestivi.