Mercoledì 24 giugno
💚 Pistacchio Festival 💚
Amici e amiche di Siciliainbocca preparatevi perché sta per tornare uno degli appuntamenti più golosi dell’anno: il Pistacchio Festival.
Mercoledì 24 giugno celebreremo un tesoro della nostra Isola con una giornata interamente dedicata al Pistacchio di Bronte DOP, l’inconfondibile Oro Verde che nasce alle pendici dell’Etna e che da sempre conquista il cuore di chi lo assaggia.
Per l’occasione lo Chef Michele ha ideato un menu speciale pensato per esaltarne ogni sfumatura, dall’antipasto al dolce:
🥗 Insalata di tonno fresco e perle di melone con pistacchi tostati di Bronte e vinaigrette siciliana
🍝 Busiate al pistacchio con dadolata di pesce spada, stracciatella, zeste di limone e mentuccia
🦑 Calamaretti ripieni su specchio di pistacchio e zucchine alla scapece
✨ Cannolo riempito al momento con ricotta al pistacchio e scaglie di cioccolato di Modica
🌟 55€ a persona, bevande escluse
Una serata dedicata a un ingrediente unico, simbolo della Sicilia più autentica, capace di trasformare ogni piatto in qualcosa di speciale.
I posti sono limitati!
Prenota qui
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