Siciliainbocca in Prati

Data evento - 31 Dicembre, 2023

Un attimo… ed è già capodanno!

ECCO IL NOSTRO MENU PER IL CENONE

3…2…1.Ecco il nostro imperdibile cenone di capodanno sicilianissimo! Festeggia questo nuovo inizio con noi, perché chi mancia bonu a capodanno s’arricria tutto l’anno!

Benvenuto dello Chef

✨ Bollicina siciliana
✨ Abbraccio di gambero rosso e kataifi su mostarda di limoni bio “Akesina”
✨ Arancin* al nero di seppia
✨ Selezione di ostriche con frutti di bosco

Antipasti

✨ Carpaccio di spigola con pepe rosa croccante e arance Tarocco
✨ Catalana di crostacei con capperi di Salina  e patate
✨ Polpo alla brace su crema di ceci, olio al rosmarino e panella palermitana

Primo

✨ Raviolo artigianale ripieno di ricotta fresca con ragù di ricciola alla palermitana

Secondo

✨ Orata al forno ai profumi di Sicilia e caponatina

Dolce

 ✨ Cassata siciliana

E per brindare alla mezzanotte, lenticchie e cotechino! (perché noi scaramantici semu!) e una fantastica riffa con premi tutti siculi per chiudere in bellezza!

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*Prezzo del Menù 125,00 € a persona (bevande escluse)
Prenotazione obbligatoria
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Info e prenotazioni  info@siciliainbocca.com –  0637358400
Ai fini della conferma sarà necessario il deposito di una caparra del 50%

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