Siciliainbocca in Prati

Data evento - 23 Aprile, 2024

Continuano i nostri festeggiamenti con il Cous Cous Festival e il Pistacchio Festival

Dal 23 aprile e per tutto maggio lasciati trasportare nel vortice dei nostri due eventi più iconici!
Cous Cous Festival e Pistacchio Festival saranno i protagonisti di questa allegra tarantella del gusto!

  Musica per il tuo palato! Segnali in agenda per non perderne neanche uno!

Cous Cous Festival, tuffati in Sicilia con delizie tutte da scoprire!
Quando?

23 APRILE | 8 MAGGIO | 22 MAGGIO
✨ 45
a persona

 

Martedì 30 aprile Pistacchio Festival
✨ Antipasti
arancin* al pistacchio e gamberi
✨ Primo
fusilli con pesce spada, crema di pistacchio e zeste di limone
✨ Secondo
s
pigola al forno in crosta di pistacchio, pomodori secchi e finocchi croccanti
✨ Dessert
cannolo di ricotta al pistacchio e cioccolato di Modica

Mercoledì 15 maggio Pistacchio Festival
✨ Antipasto
alicette fritte panate al pistacchio con maionese al lime
Primo
pappardelle con crema di asparagi, cozze, pomodorini e pistacchio tostato
pesce spada alla palermitana con pistacchi di Bronte
✨ Dessert
semifreddo al pistacchio di Bronte e riduzione di Malvasia

 

Mercoledì 29 maggio Pistacchio Festival
Antipasto
insalatina di gamberi con arance e finocchi, in salsina segreta al basilico e pistacchi croccanti
Primo
spaghetti  con crema di pistacchi, cozze e bottarga
Secondo
Totani panati con pane saporito e farina di pistacchi alla griglia
serviti con salmoriglio
Dessert
Baci di Sant’agata al pistacchio con cioccolato di Modica fuso

Prezzo del Menù 60,00 € a persona

(min. 2 persone – acqua e vini dell’Azienda CVA Canicatti inclusi)

Tutti i piatti possono essere ordinati anche singolarmente | Tutto il pistacchio da noi utilizzato è certificato Bronte Dop

Ultimi eventi

Data evento - 26 Giugno, 2024
NATURAL-MENFI: nei vini artigianali di Marilena Barbera
Data evento - 4 Giugno, 2024
Continuano i nostri festeggiamenti con il Cous Cous Festival e il Pistacchio Festival
Data evento - 22 Maggio, 2024
Per-Bacco! Feudo Disisa: storia e tradizione dei vini di Monreale dal 1867

Naviga