Siciliainbocca in Prati

Data evento - 27 Ottobre, 2021

Un viaggio sensoriale sulla “Muntagna”

Siamo lieti di invitarla alla prossima cena-degustazione
mercoledì 27 ottobre alle ore 20.30

Un viaggio sensoriale sulla “Muntagna”, l’Etna, il vulcano più grande d’Europa, attraverso i Vini dell’azienda Barone di Villagrande

E come guida il proprietario Marco Nicolosi di persona personalmente!

MENU

Antipasto

✨Tartare di ombrina con caco mela, tartufo nero e maggiorana

✨Caponata di pesce spada dello Stretto

✨Arancino al nero di seppia con cuore filante

🍾vino abbinato “Salina Bianco” IGP 2020 (Malvasia delle Lipari 40%, Rucignola, Catarratto e altri vitigni autoctoni 60%) – Barone di Villagrande

Primo

✨Lasagnetta di sfoglia ruvida con zucca rosolata al timo, pancetta dei Nebrodi e mazzancolle

🍾vino abbinato “Etna Rosato” DOC 2020 (Nerello Mascarese 90%, Carricante 10%) – Barone di Villagrande

Secondo

✨Totani all’oro di Bronte con contorno di arance al profumo di cannella

🍾vino abbinato “Etna Bianco DOC Contrada di Villagrande” (Carricante 90%, altri vitigni autoctoni etnei 10%) – Barone di Villagrande

Dolce

✨Bis della tradizione: mini cannolo e cassatina di ricotta

🍾vino abbinato “Rosolio alla cannella” – Siciliainbocca

…e a fine serata potrai vincere tutte le bottiglie in degustazione con una simpatica riffa!

PRENOTA QUI

Ultimi eventi

Data evento - 26 Giugno, 2024
NATURAL-MENFI: nei vini artigianali di Marilena Barbera
Data evento - 4 Giugno, 2024
Continuano i nostri festeggiamenti con il Cous Cous Festival e il Pistacchio Festival
Data evento - 22 Maggio, 2024
Per-Bacco! Feudo Disisa: storia e tradizione dei vini di Monreale dal 1867

Naviga