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Eccoci con un nuovo appuntamento con le eccellenze vinicole siciliane! La prestigiosa azienda biodinamica Abbazia Santa Anastasia sarà raccontata dal Direttore Commerciale Paolo Riccobono, che ci guidera’ in questa magnifica realtà enoica insieme ad Alessandro Brizi, capo-redattore della rivista “l’Assaggiatore” e figura di primo piano dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) che contribuirà ad impreziosire […]

  La nostra prossima cena-degustazione ci riporta sull’Etna, con Ciro e Stef Biondi che nel 1999 hanno iniziato la ristrutturazione dei vigneti di famiglia con un’idea fissa, quella di far risorgere questi posti bellissimi producendo vini di alto livello, e ci sono ampiamente riusciti! Signori e Signore siamo felicissimi di potervi offrire così tanta qualità

Da Menfi, in provincia di Agrigento, giunge a Siciliainbocca in Prati, Marilena Barbera, la proprietaria e preparata vignaiola delle omonime Cantine, che vi condurrà nella degustazione dei suoi vini naturali, abbinati alle portate speciali studiate per l’occasione dai nostri chef.

  Dopo l’estate, riaprono i battenti delle nostre cene- degustazioni, e per farlo in grande stile abbiamo scelto il Re. Per l’esattezza il Re Nero: il Nero d’Avola, vitigno autoctono a bacca rossa più importante, rappresentativo e blasonato del panorama enologico siciliano. Il nostro Sommelier Carmine Agrillo ci farà scoprire la sua storia e le

  L’Etna, il terroir più agognato dai wine-makers di tutto il mondo, è l’ispirazione per la prossima cena-degustazione, con il nostro Sommelier Carmine Agrillo che ci condurrà tra le sue Contrade e le terrazze di pietra lavica. Nerello Mascalese e Carricante saranno le super-star della serata abbinate alle eccellenze della nostra cucina.

Un’evento imperdibile con Marcello Ariola con i suoi pregiati vini ed il suo Lambrusco Marcello Gran Cru, premiato con la Medaglia d’Oro all’ “International Wine Challenge” di Londra, come miglior bollicina rossa al mondo! Sarà inoltre presente Simona Cognoli, Assaggiatore e Sommelier dell’Olio, titolare di Oleonauta, che ci guiderà nella degustazione delles elezioni scelte personalmente

Una serata indimenticabile in compagnia di Giuseppina Milazzo e Saverio Lo Leggio.

Un evento imperdibile!

Siciliainbocca in collaborazione con l’azienda vinicola Planeta e gli special guests Fede & Tinto di Radio 2.

Festeggia il San Valentino con noi!